PIEZA DE SALCHICHON CULAR AL VACIO CON UN PESO APROXIMADO DE 1 Kg,
Salchichón cular Artesano.
Embutido en tripa cular de cerdo natural.
Envasado al vacío.
10.50 € IVA incluido
½ PIEZA DE SALCHICHON CULAR AL VACIO CON UN PESO APROXIMADO DE 500 grs.
Salchichón cular Artesano.
Embutido en tripa cular de cerdo natural.
Envasado al vacío.
5.50 € IVA incluido
PLANCHA DE SALCHICHON CULAR LONCHEADO ENVASADO AL VACIO CON UN PESO APROXIMADO DE 200 gr.
Salchichón cular Artesano.
Embutido en tripa cular de cerdo natural.
Envasado al vacío loncheado.
3.00 € IVA incluido
El salchichón es un tipo de embutido curado realizado con carne magra de cerdo condimentado con sal, pimienta negra, pimienta blanca y nuez moscada. Se deja macerar y después se embute en tripa natural, colgándolo para su curado al aire durante varios días.
Elaborado tradicional con carnes selectas de cerdo, en tripa cular.
Totalmente natural. Su secado es más lento y más largo que el de sarta debido a su mayor calibre y peso. Muy jugoso, tiene el característico sabor suave del salchichón de La Rioja.
Ingredientes: Carne de cerdo extra, sal, pimienta negra, pimienta blanca y nuez moscada.
APTO PARA CELIACOS